四川血毛鸡苗
四川淮南王鸡苗
四川黑瑶鸡苗
四川红瑶鸡苗
四川香鸡苗
四川绿壳蛋鸡苗
四川青脚麻鸡苗
四川九斤黄鸡苗
四川快大黄鸡苗
红瑶鸡苗是瑶鸡的一种,瑶鸡分黑瑶鸡苗和红瑶鸡苗,属于土鸡苗种类,多数鸡主翼羽、主尾羽、胫及喙都是黑色,而副翼羽则为黑黄色,单冠,虹彩呈棕黄色,肉垂和耳垂则为红色。它具有体型紧凑、肉质结实细嫩、肉味鲜美、觅食力强、耐粗饲、抗病力强等特点,红瑶鸡苗肉细味鲜,富含人体所需的多种氨基酸,干肌肉氨基酸含量达84.88%,鲜肌肉中精蛋白质达到24.4%,有着极高的食疗保健和滋补作用。